太原519批次食品安全“体检” 504批次合格

近日，太原市市场监督管理局发布最新一期食品安全监督抽检信息通告，15批次样品因铝的残留量、菌落总数、大肠菌群等不符合食品安全国家标准上黑榜。

近期，太原市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、粮食加工品、水果制品、炒货食品及坚果制品、酒类、豆制品、罐头、乳制品、方便食品、糕点、饮料、调味品、肉制品、食糖、糖果制品、淀粉及淀粉制品、速冻食品、蛋制品、食品添加剂、水产制品、蜂产品、蔬菜制品、茶叶及相关制品、饼干、冷冻饮品、食用油、油脂及其制品等26个大类食品519批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品504批次、不合格样品15批次。抽检中发现的不合格食品，太原市市场监督管理局综合行政执法队及相关县（市）市场监管局正在依法进行核查处理。

15批次不合格样品为：

山西蜀一蜀二餐饮管理有限公司销售的凉粉，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准。

太原市小店区颖儿小吃店销售的凉粉，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准。

山西应用科技学院销售的油炸花生米，其中黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准。

太原市小店区李文辉小吃店销售的粉条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准。

太原市小店区攀良快餐店销售的粉条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准。

太原市杏花岭区晋香源食品经销部销售的，标称沧州市旺鑫食品限公司生产的香酥脆枣，其中菌落总数不符合食品安全国家标准。

太原市杏花岭区红娟面皮店生产销售的面皮，其中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)和脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准。

中北大学一食堂使用的自消毒碗和盘子，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准。

太原市尖草坪区可好吃了小吃店销售的面皮，其中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准。

太原市尖草坪区贾晓斌米皮店销售的面皮，其中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)和脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准。

清徐县九粥粥品店销售的凉粉，其中铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准。

太原市尖草坪区艳玲小吃店销售的面皮，其中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)和脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准。

太原市万柏林区甜不化小吃店销售的凉粉，其中铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准。

太原市万柏林区真味如家粥坊销售的凉粉，其中铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准。

来源：山西晚报