纳米传感器轻松检农残

　　近日，瑞典卡罗林斯卡学院研究人员开发出一种纳米传感器，可在几分钟内检出水果上的农药。

　　据介绍，目前，用于检测农药残留的技术成本过高，在实践中受到限制。为克服这个问题，研究人员开发了廉价且可重复使用的纳米传感器，用于监测在售水果的农药残留。上述纳米传感器使用由银制成的火焰喷涂纳米粒子来增强化学物质的信号，以检测农药残留。不仅如此，传感器在2.5个月后再次测试时其性能保持不变，这证明了它们的耐用性和大规模生产的可行性。随后，研究人员将少量对硫磷—乙基（有毒农业杀虫剂）放在苹果上，随后用棉签收集残留物，再将棉签浸入溶液中以溶解农药分子。溶液滴在传感器上后，传感器可在5分钟内检测到农药残留，而不会破坏水果。

编辑：黄 敏

审核：袁 野