世界首款负碳啤酒诞生

　　近日，英国伦敦的吉普赛山丘啤酒公司创造了世界上第一款不涉及碳补偿的负碳啤酒，它是利用再生农业种植的大麦以及循环再用的啤酒花酿造的。这意味着，这杯啤酒实际上从大气中去除的温室气体比其产生的温室气体还要多。

　　据介绍，为了酿造这种啤酒，吉普赛山丘啤酒公司使用了野外耕种公司经过认证的再生大麦。该公司与农民合作实施再生方式，这意味着种植大麦的过程中，土壤中储存的碳比释放到大气中的碳要多。总体而言，一品脱（约合473毫升）的该啤酒的碳足迹为负40克二氧化碳当量，其价格约合人民币64.8元。

编辑：黄 敏

审核：袁 野