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爱吃腌萝卜条的喻老师

2026-06-24 来源:生活文摘报

  每每回忆我的学生时代,就会想起初中时期的班主任喻老师。


  学校离家七八里路,走路去走路回。每个学期开学交七八十斤稻谷,中午统一由学校食堂蒸饭,自己带菜去吃。那个时候,我们家的经济状况异常拮据,鸡蛋鸭蛋都要拿去村头小卖店换盐、洗衣粉、铅笔和作业本,只有逢年过节才能吃上一顿红烧肉。头一两个月还好,辣椒、茄子、黄瓜、豆角、冬瓜等应季菜,轮番吃。一踏进冬季的门槛,地里就只剩下萝卜、白菜了。


  我专门挑选了一个茶色的玻璃药瓶做带菜瓶,这样外面就看不清楚里面装的是什么菜。奶奶瞧着我的带菜瓶叹口气,揭开坛子掏出些腌萝卜条。不给多,一次顶多半瓶。


  第四节课下课铃声一响,同学们纷纷拿起菜瓶,成群结队跑去食堂门前排队领饭。有的同学边走边把菜瓶高高举起向同学炫耀:“你吃什么菜呀?我吃红辣椒炒猪肺,细腻滑溜。”马上就有同学大声回应:“我吃白辣椒煮鲤鱼,新鲜喷香。”也有同学用讨好的口吻询问别人道:“我想尝尝鲤鱼,我带的马铃薯炖猪蹄,等会我们换菜吃啊?”


  人多嘴杂。我偷偷把菜瓶揣进裤兜,坐在座位上翻翻书本弄弄文具盒,让人觉得我在整理书包,实际上是磨蹭着拖延时间。食堂门口的篾箩筐里,孤零零躺着我那只磕掉油漆的搪瓷茶缸,手柄上吊着42号的竹牌。我双手端饭坐到一个偏僻的角落,双腿夹住菜瓶,猛地往嘴里塞饭菜,只想迅速吃完离开食堂。害怕碰见熟人,被笑话天天吃“斋菜”。


  有一天,我刚坐下扒了几口饭,班主任喻老师端着饭菜过来了。我把头垂得很低,装作没看到她,使劲咽饭菜,差点噎住。喻老师平时只来食堂打饭,她爱人在信用社上班,中午准时过来和她一起吃饭。“今天不知道为什么,她不回宿舍吃。”我正想着,喻老师已经径直走到我对面,人还没落座,声音已经钻入我的耳朵:“龙秋华,你也才吃啊?”我腮帮子鼓鼓的,抬起头来慌忙应答。喻老师扒了口饭,夹一筷子菜放进嘴里,只听得“哎呦”一声:“这么辣呀!”


  我用眼角余光瞥向喻老师,她边吸气边说,她婆婆不知道她口腔溃疡,辣椒放太多,吃进嘴里火辣辣地疼。我继续埋头咽饭菜。“咦,龙秋华,你吃什么好菜,换菜吃好不?”喻老师投来商量的目光。


  还好,我庆幸那天带的腌萝卜条,比煮萝卜块、炒萝卜丝体面一些。我瞥了一眼喻老师面前碟子里的干豆角炒肉,怯生生地说:“老师,我吃腌萝卜条。”“啊,腌萝卜条!”喻老师满脸惊喜:“好菜,我特别喜欢吃,只是不会做,经常向别人要呢。”她连夹了几筷子腌萝卜条,动情地说,只有又白又胖的大萝卜,味道才会这么爽脆。我顿时心花怒放,接过她那碗干豆角炒肉吃个干干净净。 此后隔上两三天,喻老师都要来食堂吃饭。每次都坐到我对面,跟我换萝卜条吃。她端来的菜,每次都不一样,蒸排骨、小炒肉、红烧鱼。她吃得很香,还称赞我奶奶手艺好,腌萝卜条做的入味又脆爽。我听了喜滋滋的,天天盼望和喻老师一起吃饭。我干黄的脸色,也红润起来。


  读完初一上学期,家里再也没钱供我读书了,我只好辍学去深圳打工。因为年纪小、没文化,一时半会没找到工作,过着食不果腹、居无定所的日子。初一下学期开学第三天,喻老师见我没报名,专门去我家了解情况。她前前后后去过三四回,希望我重新回到课堂,并且承诺可以帮我垫付学杂费。母亲委托堂哥写过几封信要我回家,可能地址不详,我一封也没有收到。就这样,我永远地离开了校园,和喻老师也失去了联系。


  前段时间,我去县中医院看病,刚好在医院碰到昔日的班长。我们聊了很多,自然聊到班主任喻老师。班长不无遗憾说:“喻老师教我们班到初二年级下学期就离开了,据说调去外地当教导主任。”我随口说,喻老师特别爱吃腌萝卜条,经常找我换菜吃。班长眼睛瞪得像铜铃:“不会吧?喻老师经常胃疼,听说是胃酸超标,忌食酸辣食物。”我略一愣怔,立刻明白了什么,泪花瞬间浮上发酸的眼眶。




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