有爱茶之友,深入贵州都匀茶山腹地,寻觅钟爱的毛尖。
都匀地处贵州高原南面,境内层峦叠嶂,云雾缭绕,昼夜温差较大,极有利于茶叶的生长。都匀毛尖生长在海拔1400米~1600米的山上,主要产地在团山、哨脚、大槽一带,这里日照时间长,土壤结构独特,土质呈酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,使得茶叶内含有十分丰富的营养成分和芳香物质,也造就了都匀毛尖的独特风格。
海拔1738米的螺蛳壳山,是黔南第二高峰,位于都匀以西,与斗篷山隔江相望。螺蛳壳山东起甘塘镇,西依摆忙乡,其间延绵着10万亩的茶山,被称为“百里毛尖长廊”。
都匀是一座被山水拥入怀抱的古城,因其位于南北交通的要道,境内又有纵横交错的河流,所以,自古以来,这里的桥就特别多。都匀的桥最早出现在明代旅行家徐霞客的游记里,他写道:“都匀西门大溪上有新架石梁,垒石为九门甚整,横跨洪流。”如今,都匀以剑江为主的河流水系之上,架有大大小小的桥梁100多座,这其中,有许多是新中国成立以后修建的,因此,都匀人也将自己的家乡称为“山水桥城”。
都匀市是贵州黔南布依族苗族自治州的首府,“九溪归一”的剑江穿流而过,两岸青山翠立,好一幅绿水青山的图景。这一条河流,这一片山峦,塑造了都匀别具一格的风光。
编辑:黄 敏
审核:袁 野